Home Commercial 探索究極暗黑之魂!吉隆坡 59 坪高級日料餐廳 Sushi Soul,動人光影傳遞視覺與味蕾的雙重饗宴!| INCH Theory

探索究極暗黑之魂!吉隆坡 59 坪高級日料餐廳 Sushi Soul,動人光影傳遞視覺與味蕾的雙重饗宴!| INCH Theory

by creativehomex

位在吉隆坡市中心的精緻 Omakase(厨師發辦)概念日式高級料理餐廳 Sushi Soul,透過 Inch Theory 之手牽引出靈魂深處的奧秘,大肆渲染沉靜暗黑色調,讓神秘灰黑引領一場細緻而純粹的五感體驗。

隱身於喧鬧車龍繁榮地段的高級日料店 Sushi Soul,特意保有低調姿態的門面,牽引著行人欲令窺探之意,以空間内裝、情境燈光、各色藏酒、精緻佳餚,揭開對極緻味覺與視覺的追尋。

一進門,左側主題汲取「日本富士山」為意象發想,細膩描摹山脈稜線,背面綴以間接光帶,此舉實爲暗藏「隱性動線導引顧客」的佈局手法,讓人的腳步不自覺地向内延伸,亦成爲進入本案探尋的起始點,邀你進入蘊藏迷幻魅影的神秘國度,盡情享用一道道由當季食材精心炮製的創意料理。

設計團隊以沉靜黑灰為主色調,進而利用建材的深淺色澤紋理烘托空間層次,並以 LED 輔助光帶與聚光燈勾勒迷人風貌,塑造無法一眼看穿的視野,同時讓精緻吃食沐浴在光影中,展現食材的豐厚色澤,不經意間讓視覺聚焦之中,輕巧地讓消費者陷入「沉浸式」的用餐體驗。

在微光下展列一排 12 人座用餐情景,正前方特意框構出大型投影幕布,靈動展現四季風景、深海景致,增添用餐樂趣。一字型用餐檯面前方,上演厨師大展厨藝的精彩畫面,使消費者可零距離欣賞從食材變成精緻盤中餐的全過程,享受一把尊榮、精緻的 Omakase 料理。

Sushi Soul

A:GF, Wisma Chuang, 34, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, 50250 Kuala Lumpur, Malaysia.
T:(+6016)609 7723
E:sushisoulkl@gmail.com
FB:Sushi Soul

除了開放式區域之外,還有配置與外隔絕的私人包廂。走進隱藏門後方的貴賓用餐區,爲了在幽微空間中注入奢華尊榮感,透過一襲亮紅色絨布拉扣沙發、深灰立面刻鑿鍍鈦金屬飾條、鋪展仿石紋地坪奠定空間調性,一側灰玻締造雙倍景深,在燈影映照之下,流轉出奢雅質韻。

旋身進入另一間私人包廂,設計團隊俐落地將坪數不大的區域收攏進曲弧線條裡,配置可容納 6 人座的曲弧造型用餐與備餐檯,與上方延綿的曲弧天花相得益彰,讓整體視覺更爲連貫一致,也讓座位間距與行走路徑尚有餘裕,成功撐開長型格局動線阻滯的框架。

推薦閲讀:

This Omakase Restaurant Offers a Tasteful Experience with a Dash of Mystery: INCH Theory

撰文:Lee Khe Ying


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設計團隊:

HOMIEE DESIGN SDN BHD (INCH THEORY)

A:Unit 2D, Nadayu 28 Dagang, Jalan PJS 11/7, Bandar Sunway, 47500 Subang Jaya, Selangor. 
T:(+6012)338 3727 (Chris)
E:enquiry@inchtheory.com
W:www.inchtheory.com
FB:INCH Theory 

設計團隊:INCH Theory

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