Fotile 方太這款One oven小方盒，清爽的白色外觀簡潔大氣，整合了“蒸、烤、烘、炸”，4合1多功能台上式一體機，除了這 4 個功能它還能烘烤發酵和保溫哦。如果你想做甜品或者水果乾、它都可以取代多種傳統的小家電哦，是【一機十用】的全能型烤箱。
這一台小方盒配置了 40 種自動料理模式，公升數是 26 L的大容量，一次可以容納上、中、下 3 層烤架的料理同時進行烹煮，使用起來靈活又方便。烤箱腔體、把手，包括它的蒸烤架、烤盤，採用的是食品級 304 不銹鋼的材質，經久耐用、安全，不生銹。外面是一個高透視的 3 層玻璃門體，包括雙層鋼化玻璃，還有單層Low-E玻璃，3 層玻璃的好處是：觸摸不燙手，也能防止裡面的熱流流失 。烤箱運轉的時候裡面還有附設暖光色的LED燈，可以照亮料理，方便你從 3 層玻璃外，了解到食物的烹煮狀態。
主要的操作面板有 2 個鋁材質的旋鈕，搭配液晶熒幕，操作起來非常的簡便。腔體頂部配置 U 型加熱管，能讓蒸氣全面覆蓋整個烤盤面積，還有風扇攪動熱流，達到同溫均烤的效果，讓食物均勻受熱，鎖住營養和水分，吃起來更鮮美。Fotile小方盒能精確控溫，可以讓食物的口感變得很好。
具備 3 種蒸氣模式：鮮嫩蒸（Low steam）、常規蒸（Normal steam）、超高溫細密蒸氣（Super-heated steam），擁有 30⁰C – 110⁰C 的寬溫度範圍，依照食材選擇適合的烹煮溫度。特別是它的超高溫細密蒸汽模式，能在 30 秒内產生蒸汽，並快速均勻加熱，用來烹煮肉類特別好用，快速達到皮脆肉嫩，肉質一點都不乾柴。外置的水箱可以輕易拆卸，不需要開門就能加水，容量是 900 ml（毫升），最長的烹煮時間可達到96分鐘。配合動態蒸氣平衡系統，透過通風孔的設計，可以及時地排出多餘的蒸氣，避免多種食物在同時蒸的時候會有串味的現象，讓每道菜都能保留它最純正的味道。
這款烤箱還設有4 種烘烤模式，分別是：熱風烤、環風烤、焗烤，及加濕烤，如果你喜歡外焦裡嫩的口感，用加濕烤模式準沒錯！在烤的時候會輔助蒸氣滋潤，食物外表均勻上色不會烤焦，還可以直接鎖住食物内層的水分和營養。採用 2000r/min 雙轉速風機，能產生高速的循環熱風，以 180⁰C—230⁰C 的高溫快速滲透食材，去除肉類多餘的油脂來保持脆感，無需用油就能輕鬆做健康、低脂、低卡的氣炸料理，既不粘鍋也不會產生油煙。除了雙轉速風機，同時搭載低溫控濕技術，還能做些健康無防腐劑添加的小零嘴比如：水果乾。可以帶走蔬果多餘的水分，同時確保不會被氧化，完全可以取代果乾機，在家自製花茶、肉脯都很方便。
有用過烤箱烤肉的人應該都知道，殘留的油垢遍佈整個腔體，清潔起來不容易。Fotile小方盒的蒸氣自清潔功能有三大清潔模式，分別為：除垢（Descale）、高溫蒸汽（High Temperature Steam）、烘乾（Dry Ventilation）。當烤箱使用滿 50 小時後，代表“除垢”的標誌會自動閃爍，主動提醒你要為烤箱進行除垢保養的工作，來延長機器的使用壽命。高溫蒸氣可以讓烤箱内的油污軟化，降低整體的清潔難度。加上它腔體採用的是很好清潔的食品級 304 不銹鋼的材質，不銹鋼本身就具有極強的疏水疏油性，表面殘留的油垢，只需搭配溫水混合白醋，輕輕一擦就能保持潔淨。在這裡要提醒大家，做完清潔後，不要忘了開啟輔助烘乾來快速乾燥腔體，可以减少細菌的滋生。
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