德國頂級廚電巨擘 Bosch 旗下榮獲 iDs’ Choice Awards 2026「年度廚房創新大獎」（Kitchen Innovation of the Year）的 Bosch Accentline Downdraft Ventilation System 引發了設計界的高度關注。
爲此，iN Design Lab 日前特別與 Bosch 聯合舉辦了以「The Future Kitchen 2026」為主題的設計師深度體驗會，邀請了一班本地頂尖室內設計師齊聚 Bosch & Gaggenau 品牌旗艦體驗中心，以一場直觀的感官盛宴，共同探討未來美好廚居的設計語彙。
活動由 BSH Home Appliances Malaysia 行銷主管 Ms Yen 的歡迎致詞揭開序幕。她分享道，Bosch 始終致力於透過創新科技、知識共享以及更緊密的行業協作，全面支持本地設計社群，為設計師提供更堅實的後盾。
隨後，由 Stanzo Italia 品牌總監 Yoong 擔綱主講，為在場的設計師帶來了一場具備前瞻性的歐洲廚房設計趨勢分享，讓馬來西亞設計師們得以站在國際視野上，思考如何將前沿趨勢轉化並融入本地的住宅專案中。
空間做減法，生活做加法
過去，開放式中島上方總會懸掛著一台龐大的抽油煙機，在視覺上無異於立起一道隱形的牆，既阻斷視線延伸，也讓空間產生壓迫感。
活動當天，設計師們圍繞在中島旁，對該獲獎產品最直接的感受便是「通透性」。Bosch Accentline Downdraft 檯面升降式煙機完美演繹了減法美學，不烹飪時，它是一條與檯面齊平的低調線條；當烹飪開始，玻璃面板自檯面優雅升起，釋放了中島上方空間。於設計師而言，在未來的設計專案中，可以不用再妥協於笨重的煙機機體，讓客餐廚的光線與視覺效果，真正達到流暢無阻的通透感。
強悍機能與極簡美學並存
檯面升降式煙機最常面對的質疑，往往是「吸力是否足夠」。現場的烹飪演示過程，恰到好處的回應這個設計痛點，以無懈可擊的淨煙實力與簡約俐落的線條設計，將「强悍機能」與「極簡美學」推向了完美的共生巔峰。
面對大火產生的油煙，Bosch 獨家的 Guided Air 導流技術展現了強大的氣流幕控制力，在油煙擴散前，便精準地向下引導至除煙系統中。現場的設計師們親眼目睹油煙在空氣中，劃出一道優雅的弧線後瞬間消失，無不讚嘆這項科技為開放式空間帶來的視覺解放；搭載 PerfectAir 智慧感測器，能自動辨識油煙量並調節最佳風速，配合 EcoSilence 節能靜音馬達，即使在強效運轉下依然極緻靜謐，保持著頂級住宅該有的優雅與寧靜。
光影藝術圍塑頂級住宅儀式感
除了視覺上的減法，Bosch Accentline Downdraft 檯面升降式煙機，更在居家的感官體驗上做了細細的加法，精準切中當代高端消費者對於「居住儀式感」與個性化的追求。這款煙機內建 RGB LED 氛圍燈，透過 Bosch Home Connect APP 調整燈色與亮度，玻璃面板在夜色中散發出柔和光暈，讓廚電搖身一變成為客餐廳的情境大師，瞬間將廚房渲染出頂級奢華的氛圍。
撰文：Lee Khe Ying
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