得獎者：杭州意关联室内设计有限公司
作品名稱：金链花
項目地點：北京，中國
設計團隊：葛建伟/主创设计师、马军辉、杨天喆、陈钦朋、周杨、李晨炜、李佳敏、陈嘉莉
作為全中國首家以泰國皇家園林為靈感的餐廳，北京金鏈花國貿店在繁華都市之中，構築出一處靜謐、富層次的用餐場域。設計以東南亞文化為基底，融入國際視野，在喧囂與靜謐之間，鋪陳出一段舒緩內斂的空間體驗，讓來訪者在品味料理之餘，也能暫時抽離城市節奏。
空間語彙取材自泰國宮殿與寺廟建築，柱頭翹角、金箔細節、木雕工藝與珍珠鑲嵌等元素，經過轉化後散佈於各處，形塑出細緻丰富文化底蘊的氛圍。整體調性偏向低飽和與柔和光影，透過明暗對比，帶出沉穩的空間氣質，也呼應品牌所強調的高端泰式料理形象。
設計以「水」為敘事主軸，回應泰國生活與自然的密切關係。自入口起，潺潺水聲串聯起各個區域，形成連續流動的空間節奏。中央以實木界定核心區域，周邊環繞半開放式座席，層層展開的配置，營造出如水榭樓閣般的場景轉換；外圍座席帶有野奢帳篷的意象，使不同用餐區域各具特色，同時維持整體的統一性。
金鏈花作為泰國國花，亦象徵皇室氣度，設計由此延伸其文化寓意，將熱帶風情與東方造園觀念融合於一體。透過景觀、水體與建築元素的交織，餐廳在城市之中形成一處自成一格的場域，讓人於用餐過程中，逐步展開對文化與空間的多重感受。
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編輯：Lee Khe Ying
