烤箱的發明為人類提供不少便利，其中能做的料理非常廣泛：蛋糕、烤雞、焗烤海鮮、燉飯、餅乾等，皆能出自烤箱來烹調或烘焙，大幅度地減低廚房勞作的費力程度。
本篇，由 iko iN犧牲“色相 ”化身為型男主廚，利用烤箱烹製 2道人如其名的 iN味，藉由影片一起來看看究竟有多 iN！
為了凸顯烤箱的功能性，iko親自披上廚房專用的“ 戰袍 ”，從眾多食材中甄選出「海鮮」來作示範。
正式下廚前，撂下成為型男的宣言：
此時，在無人關注的深海洋裡，海底總動員（部分已被送往器皿備用）不禁瑟瑟發抖。
烤箱極易烹製出一道道少油、少鹽料理，符合現今所提倡的健康飲食之道。要想成為型男，免不了需要從飲食中著手，時刻管控飲食攝取，而不擅廚藝者亦只需一部多功能烤箱，就能輕鬆衡量飲食均衡。
如果你也心動了，可參考這篇帖子。
以下為大家解說來自博世家電的全新嵌入式烤箱 ⇓ ：
1、全新4D熱風烘烤模式
博世（Bosch）運用特殊風扇，能將熱風呈360度均勻擴散各層，使得內部4層食物皆能均勻烘烤，得出更一致的烹調成果。
2、Perfect Bake 完美烘焙感應器
照著食譜依樣畫葫蘆的進行烘焙工作，成品仍舊顯得不倫不類嗎？
博世（Bosch）烤箱內建一項Perfect Bake完美烘焙感應器，能精確地測量糕點、餅乾的濕度，進而依據當下的濕度調整相應完美的熱度、時間與溫度。從觸碰式的界面選擇正確的食物類別，再摁下啟動鍵，從而實現恰如其名——完美烘焙，零廚藝也能炮製出得意之作！
3、Perfect Roast 完美烤焗
透過Perfect Roast功能裡高敏感度的測量點，能完美預測出盛放在焗爐內的肉類或食物的核心溫度，從而調適出完美的菜餚。
4、Dish Assist 自動烹調程式
一人在廚房面對多樣食材，從備菜至烹調亦可顯得優雅從容。有博世（Bosch）烤箱附設的 “ 廚房小助理 ”，能針對多樣菜餚提供自動設置最合適的烹調設定，從旁提供多項建議：包括加熱、時間，與溫度。確保消費者不會錯手烹製出「黑暗料理」。 手再笨也不用愁，完美料理在後頭！
5、Pyrolytic self-cleaning 高溫分解自清模式
擔心烤箱裡的污漬很難清除？用力擦拭仍會留下痕跡？博世（Bosch）為您解憂！
應用高溫分解自清模式可自動為消費者解決勞累且費時的清潔工作，無需使用任何化學清潔產品，就能輕鬆清除。根據烤箱內部的髒污程度，最高可加熱至480°C。透過熱能分解頑固油污漬，僅留下易於清除的微量灰燼，消費者只需一塊抹布，輕輕一揮，污漬全都消失殆盡！
新「鮮」出爐啦～來自iko的兩道iN味！ 左：很iN一蝦（諧音：很 in 一下） 右：iN iN有魚（諧音：年年有余）
本次型男廚房首秀正式結束，感謝大廚 iko iN傾力下廚解說博世的全新嵌入式烤箱！欲得知以上兩道 iN 味的獨家食譜，歡迎點擊影片了解更多，我們下回見！
點擊以下影片以了解更生動的解說：
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