PUDING BERSOS SERI KAYA
BAHAN-BAHAN PUDING
Tepung kastad 1 cawan
Soya jagung 5 cawan
Jagung manis 1 tin
Black soy milk 2 cawan
Seri kaya 4 sudu makan
Tepung kastad 1 sudu makan
CARA MEMBUAT PUDING
1. Campurkan bahan-bahan puding dan masak hingga berkilat
2. Tuang dalam acuan dan sejukkan
CARA MEMBUAT SOS
1. Campurkan bahan-bahan sos dan kacau atas api yang perlahan hingga pekat sedikit
2. Sejukkan dan hidangkan bersama puding tadi.
Masa penyediaan
45 minit
Jumlah hidangan
4
SERI MUKA DURIAN
BAHAN-BAHAN LAPIS BAWAH
Beras Pulut 600gm
Air 400ml
Santan Pekat 200ml
Garam 2 sudu teh
CARA-CARA
1. Campurkan semua bahan dan kukus selama 30 minit
BAHAN-BAHAN LAPIS ATAS
Tepung Kastad 120gm
Air 500ml
Telor 5 biji
Santan Pekat 300ml
Gula Kastor 250gm
Isi Durian (dikisar) 300gm
CARA-CARA
1. Campurkan semua bahan dan masakkan di atas api sederhana sehingga keluar wap .
2. Tuangkan di atas pulut tadi dan kukus lagi sehingga masak.
Masa penyediaan
50 minit
Jumlah hidangan
5 orang
RRenovation mengucapkan Selamat Berbuka Puasa kepada pembaca Muslim!
